BLEND : best burger joint #Casablancaeats

Le BLEND est probablement un de mes restaurant préféré ici à Casablanca , il sont particulièrement spécialisés dans tout ce qui est burger , hot dog et compagnie , et sincèrement ils ont l’un des menu les plus diversifié  ici malgré le fait que tout les restaurants s’y mettent . Alors vous avez le BLEND qui est le tout premier restaurant de la chaine , le BLENDOG comme le nom le précise exclusivement hotdogs , ainsi que le BLEND CORNER  qui sert le même menu que le BLEND. Concernant la deco ça fait très “urbain”  cool , moderne bref je ne sais pas comment vous décrire ça les images parlent d’elles même , ceci étant ,  j’aime bien c’est très comment dire… décontracté ! en plus le personnel est dynamique et accueillant

Hello guys ! i’m a huge burger lover ,  so it was logical to start my first ” foodie” post with something about that , the BLEND  is one of the first burger place i discovered in Casablanca and is  still my favourite one  despite all the burger joint opening every morning here . They do have several locations now such as the BLENDOG  et the BLENDCORNER  . I like the set up  which is kind off “urban cool” as you can see on the pictures  .

 

A propos du menu il se présente sous forme de BD avec pour personnage principal le ” méchant bœuf” , ce genre de petit détails qui montre que les proprio y ont vraiment mis du leur dans la conception .

The menu looks like the pages of a cartoon book  with “le mechant boeuf” as a main character  , the kind of little details that shows they really put  work into the conception of the place . 

J’apprécie beaucoup l’effort de créativité quant à la composition du menu tel que par exemple le dark burger ( le pain es complétement noir charbon) ou encore le sushi burger qui enfaite est un sushi géant en forme de burger c’est pas cool ça ?! ( même si j’ai horreur des sushis) , étant très classique dans mes gouts en matière de burger mon préféré reste le GAULOIS  oh mon dieu ! qui est tout simplement exquis  , sur la carte ils proposent également des steak ainsi que que des salades , ( la salade ceasar poulet est très bonne et assez consistante en passant ) et tout un tas d’accompagnement  ( aka “blendinettes” pour accompagner le “méchant bœuf” vous suivez ou pas? ) .

I really appreciate the effort of creativity on the menu composition for exemple “the dark burger ” made with completely dark bread or the  “sushi burger” wich is a huge  sushi shapped into a burger form , how cool is that?! ( even tho i hate sushis ) , they  have some more classic options  such as the “le Gaulois “ burger wich is my favvvv ! honestly you need to try it ! and they also serve some steaks ,  salads (the ceasars salad is really good and pretty consistent ) and a bunch of toppings and side dishes

                          Gaulois burger + Poutine

                                             Green smoothie

Bon vous l’aurez compris je recommande cet endroit la nourriture est bonne ( très consistante, donc attention si vous êtes au régime ils sont plutôt généreux avec les portions  ) ,donc si vous avez une grosse faim en journée tout seul , entre amis ou en famille c’est l’endroit ou il faut aller . J’apprécie le fait qu’ils aient su garder cette constance et cette qualité tout au long des années , et ça me fait plaisir de voir que la chose grandit au départ quand  j’y allait il n’existait que le blend , aujourd’hui il y en  a 3 autres déclinaisons . Le staff est dynamique et très chaleureux , le seul point dérangeant que je peux noter est le fait que c’est assez souvent très remplis , donc parfois attendez vous à devoir patienter avant d’avoir une table disponible .

I do highly recommend this place the food is good ( quite heavy so if you’re on a diet..beware).        I really appreciate the fact that they keept  it consistent on quality over the years . The staff is friendly and welcoming . Only down side it can get really crowded sometimes , so be prepared you may have to wait a bit before having a table .

Usefull links :                                                                                                                                         –Adress : 9 rue Theophile Gauthier, Casablanca, Maroc ,                                                            – Check the menu in details on their facebook page HERE

J’aime manger dehors et découvrir de nouveaux endroits donc si vous avez des suggestions n’hésitez pas ! Sinon vous avez déjà tester le Blend ou le Blendog ? Comment avez vous trouver ? dites moi tout !

I love eating outside and discovering new places and concepts so if you have any suggestion feel free to let me know 😉

                                                                                                               Take care , xx . A